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Ferme Auberge
A la ferme, la gourmandise se cultive aussi à l'heure du repas. Dans sa ferme auberge, l'agriculteur vous recevra avec tout l'enthousiasme et toute la simplicité de la tradition et vous proposera d'authentiques recettes du terroir cuisinées avec les produits de l'exploitation.
La Déesse des Gourmets"
Didier et Sophie GAUGEACQ
"Au barbé"
40380 CASSEN
tel 05 58 98 92 87
fax 05 58 98 97 81
email : dgaugeacq@free.fr
site Internet : http://ladeessedesgourmets.free.fr
Didier et Sophie vous accueilleront sur leur exploitation agricole, dans leur Ferme Auberge avec salle climatisée de 60 places. Vous dégusterez la traditionnelle Garbure Landaise, le magret fourré au foie gras, le foie gras chaud poêlé aux pommes ou aux raisins, le rôti de magret, les côtes de canard, les pâtisseries maison.
- Menus de 13€ à 28€ et menu enfant à 7€
- Ouverture sur réservation juillet et août du mardi au dimanche midi, et de septembre à juin du vendredi soir au dimanche midi. Ouvert toute l'année pour les groupes.
- Accès : à 7km de la RN124 Dax/Mont de Marsan, D10 Pontonx/Mugron, au bourg de Cassen