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Conservatoire de vignes
Au 19ème siècle, la vigne occupait les coteaux de Chalosse exposés à l’est ou au sud. En 1840, on recense à Montfort-en-Chalosse plus de vignes que de terres labourables.
Lors de l’inventaire en 1803, les 5 métairies, propriétés de la famille Planter à Montfort-en-Chalosse, comprennent plus de 2 hectares de vignes chacune. La viticulture devait alors représenter le revenu principal de la famille, complété par un peu d’élevage.
Aujourd’hui, le domaine recense 55 cépages différents.








